이렇게 쌀 씻지 마세요! 중금속 먹고 있는 꼴 입니다.

압력밭솥 잘 쓰고 있는데, 어느 날 보니 내솥 코팅이 벗겨지고 있었다면 오늘 바로 관리 해보자. 벗겨진 채로 계속 쓰면 중금속을 섭취할 수도 있다. 내솥을 오랫동안 새것처럼 유지 관리하는 방법 딱 한번으로 5년은 사용할 수 있다. 그리고, 쌀 씻는 방법도 코팅 유지에 중요한 역할을 한다.

내솥 벗겨짐 없이 오래 사용하는 방법

🚨 쌀을 내솥에서 직접 씻지 말 것

• 쌀은 반드시 별도의 볼에서 씻기
• 내솥에서 씻으면 쌀알이 코팅을 긁어서 손상됨
• 특히 손톱이나 숟가락 등으로 긁는 행동은 금지

🚨금속 수저, 수세미 사용 금지

• 밥 퍼낼 때 반드시 나무주걱, 실리콘 및 플라스틱 주걱 사용
• 설거지할 때도 부드러운 수세미, 천연 수세미 사용

🚨찬물 바로 붓지 않기

• 갓 지은 밥을 덜고, 내솥이 뜨거울 때 찬물을 바로 부으면 코팅이 수축되어 균열 발생
• 조금 식힌 후 미지근한 물이나 따듯한 물로 세척하기

🚨내솥 오래 쓰려면 물때 및 냄새 제거 필수

• 구연산 및 식초 둘 중 하나 넣고 가열하면 물때와 냄새 제거 가능

 

탄밥이 눌어 붙었을 땐?

물 500ml, 베이킹소다 15~30g 넣고 끓인 후 냄비나 밥솥이 충분히 식으면 부드러운 스펀지로 닦기

 

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내솥을 5년 이상 깨끗하게 쓰는 법

• 쌀을 내솥에서 씻지 말 것
• 나무, 실리콘 주걱 사용
• 뜨거운 내솥에 찬물 바로 붓지 않기
• 물때와 냄새 제거는 구연산, 식초, 물 넣고 가열

 

 

💡 이렇게만 해도 내솥 코팅이 오랫동안 유지되고, 밥맛도 좋아 진다. 매일 쓰는 압력 밭솥, 제대로 관리해서 맛있는 밥 오래오래 먹어보자.

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